Salah satu kuliner nusantara yang menggunakan bumbu rempah adalah resep ikan bumbu kuning. Bumbu ini didominasi dengan warna kuning yang berasal dari kunyit. Ini dikombinasikan juga dengan bawang merah, bawang putih, dan diberi sentuhan pedas dari merica. Bumbu dasar kuning akan menghasilkan sajian dengan cita rasa gurih.
Resep Batagor Tahu Isi Ikan Tenggiri, Camilan dengan Saus Kacang; Resep Tahu Isi Ayam, Bisa untuk Ide Jualan; Resep Tahu Isi Daging, Pakai Tahu Sumedang; Resep tahu kuning isi ayam udang Bahan tahu kuning isi. 5 buah tahu takwa atau tahu kuning, potong 3 cm x 3cm, iris 2 bagian; 200 gram ayam paha filet tanpa kulit, haluskan; 100 gram udang
Resep 🐟 Tawes Bumbu Kuning. Ceritanya suami pulang mancing, bawa ikan tawes. Sebagian digoreng, sebagian dibumbu kuning.
1. Bersihkan ikan tongkol, kemudian potong-potong dengan ukuran sesuai selera. 2. Selanjutnya, iris bawang merah dan bawang putih, lalu haluskan bumbu. 3. Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. 4.
Bahan racikan bumbu dasar kuning hampir serupa dengan bumbu dasar putih. Namun ditambahkan kunyit untuk memberikan warna kuning cerah dan aroma. Bumbu dasar kuning bisa kamu gunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar.
1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 500 ml minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 4 cm kunyit, dibakar 1/4 sendok teh ketumbar, disangrai 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe Cara membuat ikan goreng bumbu kuning: 1. Lumuri ikan bersama air jeruk nipis. Diamkan minimal lima menit.
WShw. 317 256 98 278 369 242 381 198 331
resep ikan tawes bumbu kuning
